Avocado med rejer

Avocado med rejer

2 personer

Ingredienser

1 avocado

Rejer

Dressing

Fromage frais

Ketchup

Paprika

Salt

Citronsaft.

Fremgangsmåde

Dressingen røres sammen af ovenstående ingredienser, smag til undervejs. Skær avocadoen over i to halvdele og fjern stenen. Læg rejerne oven på avocadoerne og server med dressingen. En dejlig og super nem forret.