Kødsauce med hakket kylling og pasta

Kødsauce med hakket kylling og pasta

Indgredienser

450 g hakket kylling, 3-6%
1 løg
en dåse majs
1 dåse hakkede tomater
1 stor dåse tomatpure
3 store gulerødder
1 rød chili
4 fed hvidløg
4 dl mælk
230 g champignon
1 terning hønsebouillon
basilikum
paprika
salt

Fremgangsmåde

Løget hakkes eller blendes og brunes i en stor gryde, dernæst brunes kødet. Resten af indgredienserne tilsættes og saucen simrer i ca. 15-20 min.

Serveres med pasta.

Næringsindhold pr. person/pr. 100 g.:

300 g kødsauce og 100 g kogt pasta

 
Energi             409 kcal          92 kcal
Protein              29 g               6,6 g
Kulhydrat         58 g               13 g
Fedt                   6,8 g              1,5 g

Note: En skøn ret, som vil blive lavet igen :-)