lørdag den 28. august 2010

Hel kylling med kartofler og salat


Hel kylling med kartofler og salat

Ingredienser
1 hel kylling ca. 1500 g.
ca. 10 kartofler
iceberg
tomat
agurk
champignon

Fremgangsmåde

Kyllingen
Kyllingen skylles, og sættes på kyllingeholderen. Krydres med salt og barbecue. Sættes i ovnen i ca. en time, eller til temperaturen er over 75 grader det tykkeste sted.

Kartoflerne
Vaskes og skæres i både. Krydres med salt og barbecue. I ovnen i ca. 30-40 min.

Salaten
Iceberg, agurk, tomat og champignon skæres ud og serveres :-)

Næringsindhold pr. person:
Energi 514 kcal
Protein 43 g
Kulhydrat 44 g
Fedt 18 g
Kartoflerne kommer i ovnen


Kyllingen sættes på kyllingeholderen og i en 200 grader varm ovn i 1 time
Kyllingen er færdig, lækker og sprød

Kartoflerne er færdige efter ca. 30-40 min. i ovnen

Den udskårne kylling

En lille skål salat

3 kommentarer:

  1. Jeg har en mad blog i Brasilien. Min datter gør udveksling her i Danmark, så jeg var nysgerrig omkring den mad blogs der. Jeg mødte hende og fandt det meget godt.
    Kisses

    SvarSlet
  2. Tak for din fine kommentar. Jeg håber din datter synes om Danmark.

    SvarSlet