mandag den 25. juli 2011

Bagte æbler med creme fraiche

Bagte æbler med creme fraiche
2-3 personer

Ingredienser
3 æbler
ca. 2 spsk. sukker
ca. 2 spsk. stødt kanel
Sølvpapir
250 g cremefraiche 6 %
Vanillesukker

Fremgangsmåde
Bland sukker og kanel. Halver æblerne og skær kernehuset fra. Læg hvert æble på et stykke sølvpapir og drys godt med kanelsukkeret. Luk sølvpapiret sammen som en lille "sæk", således at lukningen er øverst. Sæt i ovnen i ca. 20 min. ved 200 grader. Bland creme fraiche og vaniliesukker og server sammen med de lune æbler.
Kan også laves på bål.

Opskriften er fundet hos Mette Blomsterberg, selvom jeg ikke fulgte den helt.



3 kommentarer:

  1. Ser super lækkert and ikke mindst NEMT ud :)
    - Elsker nemme opskrifter

    SvarSlet
  2. Det var super nemt at lave, og smagte rigtig godt!

    SvarSlet
  3. Hej Louise,

    Jeg vil gerne give dig en blog award :) Det er naturligvis helt frivilligt om du vil være med, men hvis du har, kan du læse mere om den i mit indlæg her: http://cestlaviebyg.blogspot.com/2011/07/blog-award.html

    Mange hilsner
    Gitte

    SvarSlet