Græske hakkebøffer

Græske hakkebøffer

3 stk.

Ingredienser:

375 g. hakket oksekød 6-10 %

Ca. 100 g. Feta i blok

Krydderier

Fremgangsmåde:

Farsen blandes med forskellige krydderier. Jeg brugte tørret persille, hvidløgssalt og allround krydderi. Form farsen rundt om fetaen og steg på panden i ca. 8 min.

Næringsindhold pr. stk./pr. 100 g.:     

Energi          280 kcal        177 kcal

Protein           29 g              18 g

Kulhydrat       1,8 g             1,1 g

Fedt               17  g             11 g

Feta, allround krydderi, hvidløgssalt og tørret persille

Hakket oksekød blandes med krydderierne

Feta ligges på farsen

Farsen foldes rundt om fetaen

På panden med bøfferne

De færdigstegte hakkebøffer