Æggesalat
4 personer
Ingredienser
8 kogte æg
6-8 spsk. creme fraiche 6 %
4 tsk. karrypulver
1 tsk. salt
Fremgangsmåde
Creme fraiche, karry og salt røres sammen. Æggene skæres i små tern og blandes i dressingen. Serveres på et stykke rugbrød. Eventuelt kan der pyntes med lidt karse eller purløg.
Det ser lækkert ud. Jeg elsker hjemmelavet æggesalat :)
SvarSletej hvor skægt - jeg har lige lavet et indlæg om "Pimp din æggemad" - der er vist flere end mig, der tænkder i æg i disse dage *fnis* http://www.homemadeheaven.net/2011/07/pimp-din-ggemad.html
SvarSletDet er virkelig lækkert med sådan en hjemmerørt æggesalat. Det ku være jeg skulle lave sådan en til frokost med æg fra vores egne høns:)
SvarSletJeg har forresten givet dig en Blog Award, som jeg håber du vil acceptere:)
Mvh
Mariam
Tak for jeres kommentarer ;-) Det ville slet ikke være dårligt med sådan nogle helt friske æg. Jeg har set din Award og skal nok få postet den snart ;-)
SvarSletumm - her er godt nok mange lækre ting og det glæder mig at være nr. 100! der følger din blog
SvarSletx
Margit
Hej Margit
SvarSletJeg er glad for at der er noget du kan bruge. Og velkommen til på bloggen - og så som læser nr. 100 :-)