lørdag den 11. juni 2011

Lækker kyllingelasagne

Lækker kyllingelasagne

Ingredienser
450 g. hakket kylling
2 store løg, hakket eller blendet
3 fed hvidløg
ca. 200 g. frisk spinat, skyllet
1 dåse hakkede tomater
1 stor dåse tomatpuré
3 gulerødder, revet
3 dl. vand
450 g. hytteost (1 stort bæger)
Lasagneplader, gerne fuldkorn
Frisk basilikum, hakket
Salt
Chilipulver
100 g. revet ost

Fremgangsmåde
Svits løg og hvidløg, brun kødet.Tilsæt hakkede tomater, tomatpuré, gulerødder, vand og basilikum. Smag til med salt og chili. Lasagnen ligges sammen med først et lag lasagneplader, sauce, hytteost og spinat - dette gøres 3 gange. Der afsluttes med lasagneplader, mornaysauce og lidt rasp. Sættes i en 200 grader varm ovn i ca. 20-25 min. Drys derefter med revet ost, og stil tilbage i ovnen i ca. 10 min. Lad den gerne stå udenfor ovnen i 10 minutters tid, så den lige kan sætte sig.






4 kommentarer:

  1. Uhmm, hvor ser det godt ud :-)

    Mange hilsner
    Birthe

    SvarSlet
  2. Mange tak Birthe, den var også rigtig lækker :-)

    SvarSlet
  3. Hej Louise,

    Sikke en fin blog du har. Lækre opskrifter og rigtig flotte billeder:)

    Mvh
    Mariam

    SvarSlet
  4. Mange tak Mariam. Det er også en rigtig fin blog du selv har. Den tror jeg da lige jeg vil følge lidt med på ;-)

    SvarSlet